Sökt på: skaldjur
totalt 1 115 träffar
The Whole Fish Cookbook
WINNER OF TWO JAMES BEARD AWARDS IN 2020 Restaurant and Professional and the prestigious BOOK OF THE YEAR WINNER OF THE 2019 ANDRÉ SIMON FOOD AWARD Winner of The Australian Book …
Ostron : En gastronomisk historia med recept
Denna rikt illustrerade bok följer ostronets fascinerande historia inom gastronomi, konst, litteratur och politik. Ostron är en sann litterär bankett för historie- och matälskare, …
Fisk med Torsten Jansson
I boken Fisk med Torsten Jansson bjuder entreprenören Torsten Jansson på både egna och lånade recept som utgår från den skatt av råvaror Sveriges hav och vattendrag har att …
Take One Fish
SHORTLISTED FOR THE FORTNUM & MASON FOOD AND DRINK AWARDS 2022Selected for Jamie Oliver's Cookbook ClubForget everything you thought you knew about fish cookery with Take One Fish. …
The Science of Cooking
Which vegetables should you eat raw? How do you make the perfect poached egg? And should you keep your eggs in the fridge? Food scientist Dr Stuart Farrimond answers all these …
Fiskkokboken : en kokbok för alla som trivs i köket
Många människor tror det är svårt och krångligt att tillaga fisk. Men egentligen är det oerhört enkelt. Det gäller bara att ha några enkla metoder klart för sig sedan går det …
The Soup Book
Make the most of fresh produce all year round with more than 200 homemade soup recipes organized by season, then by ingredient. The Soup Book is packed with nourishing recipes for …
Lax, kyckling och färs : lättlagade vardagsfavoriter
Matskribenten och kokboksförfattaren Jon Hansson tar ett grepp om våra favoritråvaror och samlar lättlagade och smakrika recept för alla vardagsmiddagar – plus en och annan rätt …
Sushi at Home
Yuki Gomi's Sushi at Home is a beautifully designed cookbook that will show, for the first time, how easy it is to make sushi at homeDo you love buying sushi for lunch, enjoy …
Från håv till tallrik : hur du rensar och tillagar fisk
Från håv till tallrik med smak från sjö och skärgård En praktisk och överskådlig handbok för alla, som fångar och som vill tillaga sin fisk och sina kräftor. Boken är rikligt …
Fisk- & skaldjursantologi
En inspirations- och kokbok sprungen ur den nordbohuslänska mattraditionen. En hyllning till vår plats på jorden hela året runt, oavsett väder.