Filter
Sökt på: meat
Den utgåva du söker (isbn 9781250118561)
är slut på förlaget eller av annan anledning inte tillgänglig.
Vi gjorde istället en sökning på titeln meat vilket gav totalt 3 träffar
Vi gjorde istället en sökning på titeln meat vilket gav totalt 3 träffar
Filter
Production of Traditional Mediterranean Meat Products
inbunden,
2022,
Engelska,
ISBN 9781071621028
This volume details the inventory and characterizes traditional meat products within each geographic region. Consisting of 21 chapters, chapters guide readers through comprehensive …
Från
1484 kr
Methods to Assess the Quality of Meat Products
häftad,
2023,
Engelska,
ISBN 9781071620045
This volume provides standardize analytical processes and techniques used for the analysis of meat and meat products. Chapters guide readers through methods on different chemical …
Från
1564 kr
Functional Meat Products
inbunden,
2023,
Engelska,
ISBN 9781071635728
This volume details the most up-to-date methods and protocols on how to manufacture functional meat products. Chapters guide researchers through functional meat products, …