Filter
Sökt på: mat oscarsson
Filter
totalt 2 träffar
Barbecue på svenska
inbunden,
2020,
Svenska,
ISBN 9789163933448
För mig är barbecue lite magi. Man tar en enklare köttbit, ofta grovfibrig med mycket bindväv och fett, lägger den på grillgallret i ca 8-10 timmar, och ut kommer en saftig smakrik …
Barbecue, fire and smoke
inbunden,
2017,
Engelska,
ISBN 9789163933455
To me barbecue is a bit of magic. Take a cheaper cut of meat, often fibrous and marbled with fat, place it on the grill grates for 8-10 hours, and out comes a succulent tasty piece …