Sökt på: mat lindqvist
totalt 32 träffar
Green India: Indisk vegomat från grunden
Det här är den perfekta kokboken för alla som älskar indisk mat och smaker. Här får du 200 vegetariska recept på rätter som många känner till men även många andra klassiker från …
Festmat : Fanny & Zackes bästa recept
Här hittar du allt för en lyckad middagsbjudning: läckra förrätter, lyxiga huvudrätter och ljuvliga desserter att avrunda måltiden med. Vad sägs till exempel om krispig …
Gotland : mat, dryck och öliv
En guide till Gotlands bästa restauranger och en kokbok för öbor och turister. Utbudet av bra restauranger och lokala producenter av mat och dryck på ön är fantastiskt. Följ med …
Jordnära : etnologiska reflektioner över ny nordisk mat
Många konsumenter oroar sig i dag för matfusk, giftiga bekämpningsmedel och oetisk produktion. Samtidigt finns det ett nyväckt intresse för traditioner och ursprung. Den rena, …
Mat, måltid, minne
Matkulturen genomgick stora förändringar under 1900-talet. Inte bara själva maten är annorlunda i dag jämfört med för hundra år sedan - allt från produktion till vårt …
Skåne, mat och medier
Mediers gestaltning av mat och dryck har inte varit ett stort forskningsområde, och att dessutom undersöka kopplingarna mellan mat och plats i dessa gestaltningar är direkt …
Obstetrik
Denna rikt illustrerade lärobok berör samtliga aspekter på ämnet obstetrik, från konception och fysiologisk omställning under graviditet till handläggning av allt från det normala …
När kunden är kung : effekter av en transnationell ekonomi
Människor lever idag i en verklighet där företag, kapital, varor, tjänster och arbetskraft flyter tämligen fritt över nationella gränser. Frihandelspolitik och avregleringar sägs …
Om samverkan - - för utveckling av hälsa och välfärd
Boken presenterar olika bidrag till kunskapsutvecklingen när det gäller samverkan för hälsa och välfärd. Det handlar om teoretiska bidrag såväl som forskningsresultat och praktiska …
Fotografer i Östergötland : från daguerreotypi till digitalt
Under 1840-talet kom fototekniken daguerreotypi till Östergötland. Det var den första fotografiska teknik som nådde offentligheten och den räknades då som det mest moderna och …
Perspektiv på samverkan - - om utmaningar och möjligheter i välfärdens praktik
Perspektiv på samverkan behandlar samverkan utifrån fyra olika teman: brukare, profession, organisering och styrning. Författarna ger både bredd och djup i diskussionen och …
Lax, kyckling och färs : lättlagade vardagsfavoriter
Matskribenten och kokboksförfattaren Jon Hansson tar ett grepp om våra favoritråvaror och samlar lättlagade och smakrika recept för alla vardagsmiddagar – plus en och annan rätt …