Filter
Sökt på: introductory foods
Den utgåva du söker (isbn 9780139239885)
är slut på förlaget eller av annan anledning inte tillgänglig.
Vi gjorde istället en sökning på titeln introductory foods vilket gav totalt 3 träffar
Vi gjorde istället en sökning på titeln introductory foods vilket gav totalt 3 träffar
Filter
Introductory Foods
inbunden,
2020,
Engelska,
ISBN 9780134552767
For courses in introductory foods, nutrition and dietetics, family and consumer education, and culinary arts management.A market-¿leading introduction to all things …
Introductory Food Toxicology
inbunden,
2016,
Engelska,
ISBN 9789351308874
Introductory Food Chemistry
inbunden,
2013,
Engelska,
ISBN 9780801450754
Food chemistry is the study of the underlying properties of foods and food ingredients. It seeks to understand how chemical systems behave in order to better control them to …