Sökt på: kokbok
totalt 8 472 träffar
Bli din egen hälsoingenjör
Metabol hälsa=viktnedgång, ökad energi, friskare livNär hälsa har blivit vår tids religion, dieterna vår bibel och smal är lika med frisk vårt viktigaste budord så är det kanske …
Handbok för den Kräsne Konsumenten
Handbok för den Kräsne Konsumenten handlar om alla tveksamma tillsatser i mat och de problem många forskare misstänker att dessa kan orsaka hos oss människor. Visste Du att …
Ät dig frisk
God mat som förebygger sjukdomLäkaren och forskaren William W. Li skriver lättfattligt och inspirerande om kostens påverkan på vår hälsa. Tanken är inte att ersätta mediciner, …
Steffos spritbibel
Steffo Törnquist blandar calvados i vispgrädden, sprutar rom i osten och vet exakt vilken ålder en cognac bör ha för att göra cigarren gudomlig. Han har lett SM för sommelierer, …
Smårätter med guldkant
För hyllade matkreatören Catarina König är plockmat och smårätter så mycket mer än bara ett litet tilltugg det kan egentligen ersätta en hel middag om man serverar tre fyra olika …
Choklad, praliner och andra godsaker
Boken är fylld av recept på praliner, godis, småkakor, mjuka kakor och desserter som alla har choklad som grundingrediens. De många recepten har som utgångspunkt att det ska vara …
Koll på kalorierna
"Fyller ett hål i den svenska kokboksutgivningen ... Enkel och lättfattlig och en basbok för den som är intresserad av att lära sig mer om hur mycket kalorier vi stoppar i oss." …
Vinlandet Frankrike : Trend och tradition
Frankrike har alltid varit Vinlandet med stort V. Men Frankrike är utmanat, andra länder tar marknadsandelar och gör utmärkta viner. I denna kunniga vinbok granskar Britt Karlsson …
Mat i Tornedalen Minnen, recept och reflektioner
Vad är Tornedalen? Det kan diskuteras. Men alla är överens om att det i varje fall är ett geografiskt område. Kanske annat också. I boken ligger huvuddelen av Tornedalen i …
Spaniens sju kök : ¡Buen provecho!
Spaniens sju kök är en färd genom tid och rum i den spanska matkulturen genom regionerna Kastilien, Andalusien, Valencia, Galicien, Katalonien, Baskien och Kanarieöarna. …
Grilla med Salming
Den ultimata grillboken - för såväl hockeyfans som blivande grillproffsBörje Salming är känd för att vara en riktig hårding. I själva verket är han en äkta mjukis. Han trivs som …
Den asiatiska köksträdgården
Intresset för växter har följt thailändska Sutip Austad genom livet – från uppväxtens tuffa år som barnslav, i mötet med den svenska naturen och kulturen, till den egna gården på …