Sökt på: kokbok
totalt 8 469 träffar
Isterband, spickekorv och chorizo : 113 korvrecept
Fem forskare i Ekologihuset vid Lunds universitet brukade äta lunch tillsammans. De tröttnade en dag på alla dåliga korvar som de lade på smörgåsarna och bestämde sig för att …
Köksbryggning : Riktigt gott öl med små medel
Vinnare i Årets Svenska Måltidslitteratur 2017 i kategorin Dryckeslitteratur.Att brygga riktigt god öl hemma i köket är faktiskt både enkelt och kul – även för den som inte har …
Middag på 30 minuter
På trettio minuter blankt står middagen serverad. Inte bara en huvudrätt, utan förrätt, sidorätt, efterrätt, måltidsdryck. Det som passar ihop, helt enkelt!Det ska inte ta längre …
Korken ur i Apulien : en vinbok från Italiens klack
I Apulien - på den italienska klacken - produceras stora mängder vin som aldrig eller sällan når det svenska Systembolaget. Här hittar man gamla vintraditioner och druvor som inte …
Växtbaserat : god och enkel mat för alla
Detta är nyckeln till världens kanske mest moderna kokkonst. Spännande, läcker och snygg mat fylld av färger, smaker, texturer och näring. Dessutom klimatsmart mat i tiden! …
Vegetariska soppor : 10 mättande soppor
Att göra vegetariska soppor är inte så svårt. Men, att få dem att bli en mättande måltid kan vara en utmaning. “Vegetariska soppor – 10 mättande soppor” innehåller 10 recept på …
United States of Cakes : bakverk och sötsaker från den amerikanska västkusten
Mästerkonditorn Roy Fares drar till Los Angeles för att utforska de amerikanska bakverken. Och här är han verkligen i sitt rätta element, för i änglarnas stad tar man ut svängarna …
Grilla mer! : bbq, kött, fisk, vego, tillbehör & såser
Grilla hela middagen! Per Ehrlund, en av Sveriges bästa och mest rutinerade grillare, är tillbaka med en ny glödhet grillbok där långt mer än konsten att grilla en köttbit till …
Mannen som körde vilse i Toscana och hittade hem
Rickard har allt man kan önska sig. Han har förverkligat sin dröm att driva en framgångsrik reklambyrå och har två underbara barn med sin fantastiska Sofia. Utåt sett verkar …
En råvara : Lamm
En råvara, Lamm av Karin FranssonAkt Förlag satsar på ny matserie, En råvara, med kockar och matkunniga.Med En råvara Lamm av Karin Fransson vill Akt Förlag komplettera de fina …
52 Viner du måste dricka innan du dör
Här har författaren och sommelieren Andreas Kjörling samlat sina favoriter från vinvärldens alla hörn. Kärleken till Italien lyser igenom vinvalen som alla är återgivna med …
Ät färg spring berg : vego, naturligt, näringsrikt
Mat ska ge näring, kraft och energi, men också glädje och inspiration. Så tänker elitlöparna Lina El Kott Helander och Sanna El Kott Helander när de med fartfylld skaparlust lagar …