Sökt på: skaldjur
totalt 2 211 träffar
The Art and Science of Sushi
Discover everything there is to know about sushi!Sushi has taken the world by storm. Now, brilliant young Tokyo-based sushi chef Jun Takahashi wants to share his love and …
Nordisk sushi
"Nordisk sushi är en guldgruva för den som vill komma igång, eller få inspiration till sushi." BTJ Vi har världens bästa fisk i Norden. Frida Ronge har arbetat med rå nordisk fisk …
Fisk med Torsten Jansson
I boken Fisk med Torsten Jansson bjuder entreprenören Torsten Jansson på både egna och lånade recept som utgår från den skatt av råvaror Sveriges hav och vattendrag har att …
Hela fisken
Att tillaga hela fisken blir med denna bok i din hand ett stort nöje!Johan Bredberg har arbetat med fisk under större delen av sitt yrkesliv,både med egen försäljning och på …
Ostron : En gastronomisk historia med recept
Denna rikt illustrerade bok följer ostronets fascinerande historia inom gastronomi, konst, litteratur och politik. Ostron är en sann litterär bankett för historie- och matälskare, …
Paleo kokbok 2023
Paleo-kosten har blivit alltmer popul r de senaste ren, och det finns m nga bra anledningar till det. Det handlar om att ta enkel, naturlig mat som v ra f rf der t f r tusentals …
Lax, kyckling och färs : lättlagade vardagsfavoriter
Matskribenten och kokboksförfattaren Jon Hansson tar ett grepp om våra favoritråvaror och samlar lättlagade och smakrika recept för alla vardagsmiddagar – plus en och annan rätt …
Fisk- & skaldjursantologi
En inspirations- och kokbok sprungen ur den nordbohuslänska mattraditionen. En hyllning till vår plats på jorden hela året runt, oavsett väder.
Take One Fish
SHORTLISTED FOR THE FORTNUM & MASON FOOD AND DRINK AWARDS 2022Selected for Jamie Oliver's Cookbook ClubForget everything you thought you knew about fish cookery with Take One Fish. …
The Science of Cooking
Which vegetables should you eat raw? How do you make the perfect poached egg? And should you keep your eggs in the fridge? Food scientist Dr Stuart Farrimond answers all these …
Fiskkokboken : en kokbok för alla som trivs i köket
Många människor tror det är svårt och krångligt att tillaga fisk. Men egentligen är det oerhört enkelt. Det gäller bara att ha några enkla metoder klart för sig sedan går det …
Weber's Barbecue Bible
This is your new go-to companion from the most trusted name in BBQ-ing. Much more than just a recipe collection, Weber's Barbecue Bible is an entirely new take on grilling today, …