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Richtig gute Aufstriche
DIE WELT DER AUFSTRICHE IST VIELFÄLTIG UND KÖSTLICH!Saftig, cremig, süß, pikant, von klassisch bis kreativ, von traditionell bis vegetarisch: Die Brotexpertin Eva Maria Lipp weiß …
Wissenschaftliches Jahrbuch der Tiroler Landesmuseen 2015
Im "Wissenschaftlichen Jahrbuch der Tiroler Landesmuseen 2015" stellen MitarbeiterInnen der Landesmuseen aktuelle Forschungsergebnisse zur Natur, Kultur und Geschichte des Landes …
Literaturvermittlung
Literarische Texte und Bücher werden bereits aussortiert und bewertet, bevor sie in die Buchhandlungen oder Bibliotheken und ins Internet gelangen und von LeserInnen in die Hand …
Videospiele
Game Studies hat sich in den letzten Jahren als Wissenschaftsdisziplin etabliert, Videospiele werden zunehmend als Kulturgüter betrachtet. Pädagogische Überlegungen zu Videospielen …
Die Lieblingsrezepte der Südtiroler Bäuerinnen
ALPIN-MEDITERRANE VIELFALT VEREINT IN SCHMACKHAFTEN GERICHTEN! Einfachheit und Bodenständigkeit - diese Eigenschaften zeichnen die schmackhaften Gerichte der bäuerlichen Küche aus. …
fantastisch fermentiert
Alma, Kimchi und die unglaubliche Welt der FermentationKimchi ist wortwörtlich in aller Munde. Aber hast du dich schon mal gefragt, was da neben abgefahrenen Geschmackserlebnissen …
Vatikanideologie und Marxismus
Das ideologische Zentrum der katholischen Kirche lässt sich mit Papsttum und Glaubenskongregation über die Jahrhunderte hinweg eindeutig definieren. Schwieriger ist die Bestimmung …
Aufwachsen in Innsbruck
Eine Reise in die Vergangenheit Innsbrucks - lebendig in persönlichen Erinnerungen!"Langsam durch belebte Straßen zu gehen, ist ein besonderes Vergnügen. Man wird überspült von der …
Schnelle Küche für jeden Tag
Frisch und gesund kochen - so geht es ruck, zuck!Schnell aus einfachen Zutaten etwas Köstliches zaubern - das gelingt mit den vielfältigen Rezeptideen von Heidi Huber. Suppen, …
Erich Landauer: Barfuß durch Innsbruck
Eine Reise in die Vergangenheit Innsbrucks - lebendig in persönlichen Erinnerungen!Erich Landauer ist 1935 in Innsbruck geboren und in Dreiheiligen aufgewachsen. Seine ganz …
100 Jahre Akademikerhilfe
Als Verein, der sie heute noch ist, wurde die Akademikerhilfe am 21. November 1921 gegründet. Sie ging hervor aus der "Fürsorgeabteilung" des Katholisch-Deutschen …
Vorarlberg kompakt
Fragen über FragenHaben Sie sich auch schon immer mal die Frage gestellt, warum die Vorarlberger anders sprechen als die übrigen Österreicher? Oder: Woher kommen die "Gsiberger" …