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我们都有最喜欢的家庭食谱。有些是被小心翼翼地世代相传,而另一些则是在年轻的家庭成员逃离巢穴后匆忙通过电话告知的。通常不可能将这道菜做得像你记忆中的那样。有时可以故意或出于必要而做出改变,但无论多年来如何演变,菜肴的核心始终不变。这些韩裔美国人食谱展示了两种不同饮食文化如何融合在一起,创造出一种富有创意的混合美食,味道像家一样。 …
各种蘑菇的烹饪指南
A. 白蘑菇是一种可食用的蘑菇,未成熟时有 两种颜色状态--白色和棕色--两者都 有不同的名称。成熟时,它被称为 Portobello 蘑菇。白蘑菇是未成熟的白 色品种。它是所有蘑菇类型中最常见、味 道最温和的一种。 B. 小蘑菇也被称为 Cremino 蘑菇、瑞士棕 色蘑菇、罗马棕色蘑菇、意大利棕色蘑菇、 经典棕色蘑菇或栗子蘑菇。Criminis 是 …
这 海鲜食谱
生活中几乎没有什么东西能像新鲜烹制或精心烹制的龙 虾、虾菜或一盘金枪鱼那样在您的舌头上尝起来如此美 味和神圣。如果您从未了解过在您口中融化的螃蟹或海 鲜的味道,那么这本书就是为您准备的! 有很多美味的方法可以将海鲜融入您的膳食准备中。这 是一种健康美味的吃瘦肉、填充蛋白质和地中海饮食支 柱的方式。 下面的食谱包括鲑鱼、虾、扇贝、章鱼和黑线鳕。每个 …
????????(????)Am I Really a Christian? (Traditional Chinese)
界与贾: 论领土争端对双边贸易的影响
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申泮文的西南联大(文版)
我的防艾路
《我的防艾路》由高耀洁所著,独家披露作者的防艾经历和生活细节,很多资料和图片系首次公布。 …
罐头和保存 2022
自作为保存食物的一种方式引入以来,家庭罐头 在 180 年间发生了巨大变化。科学家们已经找 到了生产更安全、更高质量产品的方法。本出版 物的第一部分解释了罐头技术所依据的科学原理, 讨论了罐头设备,并描述了罐子和盖子的正确使 用。它描述了基本的罐头配料和程序,以及如何 使用它们来获得安全、高质量的罐头产品。最后, 它可以帮助您决定是否可以以及多少。 …