Sökt på: mats mat
totalt 203 960 träffar
Första gastronomiboken
Sam är en smart och nyfiken kockelev på en stor restaurang. Där regerar den stränge men godhjärtade köksmästaren Alain. - En dag ska jag bli lika duktig som Alain, säger Sam. Det …
Airfryday
Airfryer er en dings du kan fritere mat i uten å bruke mengder med olje. Digg mat, kjapp mat og hjemmelaget sunn mat – fastfood, altså. På den populære Instagram- og TikTok-kontoen …
En liten djävla brödbok
15 recept är allt du behöver. Det finns många böcker om bakning. Ofta fyllda med många och långa recept. Som en glad vardagsbagare har jag upptäckt att jag bakar ett fåtal olika …
Jord : en kockaspriants och familjefars äventyr i Lyon, på spaning efter hemligheten bakom den franska kokkonsten
Bill Bufords strävan att förstå det franska köket tar honom till världens gastronomiska huvudstad, Lyon. Han studerar vid L’Institut Bocuse, lagar mat på Michelinrestaurangen La …
Nyfiken på naturvin
I Château vadå avslöjade Mats-Eric Nilsson hur lätt det är att bli lurad av vinbranschens vackra slott och fagra löften. Nu kommer den fristående uppföljaren Nyfiken på naturvin, …
Så funkar mat
Matnyttigt och mumsigt! Många älskar matlagningsprogram och följer trender i sociala medier. Vi äter tillsammans, eller ensamma. Vi äter olika mat beroende på var vi bor i världen. …
Den hemlige kocken : det okända fusket med maten på din tallrik
Varje dag kommer det ut mer än en ny kokbok i Sverige. Utgivningen dignar av sensuella citroner, underbara olivoljor och den senaste hälsometoden. Men vad händer med livsmedlen …
En liten djävla sylt- och saftbok
15 recept är allt du behöver! Det här är boken som sammanfattar syltande och saftande till familjen - 15 enkla recept. För dig som vill sylta och safta utan krångel och utan …
Den hemlige kocken
I Den hemlige kocken avslöjar Mats-Eric Nilsson det utbredda matfusket. Denna bästsäljande bok har öppnat hundratusentals svenskars ögon och fått oss att börja läsa det finstilta …
Köksduellen
Christina Möller och Stephan Rössner är två välkända och mycket erfarna matprofiler. Men vem har den vassaste kniven när det gäller. En riktig duell i köket avslöjar vinnaren. Följ …
Chateau vadå : Det okända fusket med ditt vin
Sverige är ett av världens mest vindrickande länder, ändå vet vi försvinnande lite om det som skvalpar i glaset. Vad dagens vin består av är en väl förborgad hemlighet. Istället …