Sökt på: sten mats
totalt 896 träffar
Rocks and Rock Formations
The first field guide that allows amateur rock enthusiasts to identify basic rocks and rock formations in a systematic wayMany of us are fascinated by rocks—but identifying them …
Sockerfritt
Lär dig laga nyttigt och gott utan socker! Boken innehåller tydliga, enkla och läckra recept som hjälper dig att eliminera tillsatt socker i kosten. · Lär dig skilja mellan bra och …
Matsalshantverket och trancheringskonsten : fileing, flambering och tillagning
Fileing, flambering och tillagning vid bordetGösta Nordén. Recept: Uno Hedman.Det sägs att det franska kökets vagga stod i Paris. Där insåg man tidigt att fileing, tranchering och …
Surviving Climate and Chaos
Nobelfesten : nya recept och klassiska menyer
Utsedd till "Årets bästa kokbok, alla kategorier", i samband med Måltidsakademiens prisutdelning på Sveriges Radio. Motiveringen lyder: Matfantasterierna på festernas fest har …
Marmeladeriet : Om konsten att förädla frukt & bär
I köket hemma hos Sanna Fyring Liedgren blir frukt och bär till marmelad, sylt och gelé – utan tillsatser och med bara naturliga ingredienser. Så som man kokade förr.Med hjälp av …
White Light
A profound and lyrical reflection on the cyclical nature of life, what happens when we break that cycle, and how to repair it--told through the fate of phosphorus: in our bedrock, …
Aubergine : kokboken
I den här kokboken spelar aubergine huvudrollen, och gör det med bravur. Auberginen är rik på fiber, vilket håller magen och tarmarna i trim. Har man ofta magproblem kan det göra …
Mr American Pie : massor av goda pajer ...
Klassiska amerikanska pajer som får det att vattnas i munnen. Enkla, effektiva recept på amerikanskaefterrätter. Gamla godingar som rabarberpaj och katrinplommonpaj blandas med …
Spiskummin & chiliflakes
Alla kan samlas runt ett bord där maten är växtbaserad. Det finns människor som undviker animalier av en mängd olika skäl – hälsa, tro eller övertygelse. Vegansk mat är en riktig …
Swedish Summer: Recipes from the Stockholm Archipelago
Skärgården är det svenska sommarlandskapet framför andra. Ingen annan miljö väcker lika varma känslor hos så många. Författaren Viveca Sten har gjort succé i hela Europa med sina …
Zero waste i köket : konsten att använda spill, spad och kanter
I Sverige slänger vi i genomsnitt 19 kg mat per person i onödan varje år - och häller dessutomut 26 kg flytande mat i slasken. Samtidigt tror många att de inte slänger någon mat …