Sökt på: kokbok
totalt 8 467 träffar
Dumplings & annan dim sum
"Recepten är så pedagogiskt välutformade att också ganska oerfarna hemmakockar kan åstadkomma storverk. … Dim sum betyder ungefär 'att vidröra hjärtat' och precis det lyckas Karin …
Tommy Myllymäki – En studie i maniska förberedelser
Lyon i januari 2011. Tommy Myllymäki står överst på pallen i VM – Bocuse d’Or. Han är nöjd. Vägen dit var en resa fylld av kritik från provsmakare, vredesutbrott, för lite sömn, …
Käka gott månad för månad
Tina Nordström, vår mest folkkära matprofil som inspirerar till god och lustfylld mat både i tv-rutan och i sina sociala kanaler, kommer nu med sin nya kokbok Käka gott månad för …
Du kocken, finns recept? : korta historier om mat och dryck
Korta historier om mat och dryckVinnare av Svenska Måltidsakademiens pris i kategorin À la Carte Best Chef Books 2021! Motivering: Den svenska gastronomins grand old man har verkat …
Den som väntar på något gott...
Om boken: Den som väntar på något gott väntar aldrig för länge! Så varför inte dra ner på jästen, sätta en surdeg eller förbereda en paj? Smakerna sitter i tiden och omsorgen vi …
Tapas box - bok & 4 tapasgafflar
Bokboxen innehåller en bok med läckra och goda recept samt 4st fina tapasgafflar.Med bokens innehåll öppnar sig en färgglad palett av små temperamentsfulla läckerheter. Oavsett om …
Vilken druva passar mig?
Det här är boken för alla som är mer intresserade av vinkvalitet än vinkvantitet. Boken beskriver 50 druvor, deras ursprung, var de odlas och kännetecken. Det finns mattips till …
Kokkonst och värdskap
Kokkonst och värdskap är berättelsen om de profiler som utvecklat Sveriges moderna gastronomi och gjort den världsberömd. De flesta har gått den långa vägen som börjat i rastlöshet …
Den hemlige kocken : det okända fusket med maten på din tallrik
Varje dag kommer det ut mer än en ny kokbok i Sverige. Utgivningen dignar av sensuella citroner, underbara olivoljor och den senaste hälsometoden. Men vad händer med livsmedlen …
Till bords med Tore Wretman : om en hovtraktör och måltidens kultur
Det här har ni aldrig läst förut! En mängd ny, rolig och lärorik information om Tore Wretman, som föddes för hundra år sedan, hovleverantör av husmanskost till kungar och folket! …
Comfort food : från matnojor till ren njutning
Välkommen in i en värld av drömskt fotografi, reflekterande ritualer och enkla vegetariska och veganska recept för såväl vardag som helg.Comfort food - från matnojor till ren …