Sökt på: mats arne
totalt 179 träffar
Smaka på historien : människor och måltider ur det förflutna
Smaka på historien är en bok om människor och mat i 1500- 1600- och 1700-talets Stockholm med omnejd. Möt Karin Månsdotter knektdottern som blev drottning i några veckor och ta del …
Frankensteins köttkvarn : och andra omvälvande mathistorier
HUR GICK DET TILL när glasspinnar började överskölja västvärlden? Och har snabbmat alltid varit stigmatiserad »fattigmansmat«? Genom historien har människors ätande gått hand i …
Verdt å vite om vin
Den beste norske boken om vin – mer enn 20 000 solgte! Verdt å vite om vin er en praktisk håndbok både for nykommeren i vinens verden og den mer erfarne vinkjenner. Det er …
Hela fisken
Att tillaga hela fisken blir med denna bok i din hand ett stort nöje!Johan Bredberg har arbetat med fisk under större delen av sitt yrkesliv,både med egen försäljning och på …
Smaker från Vietnam - en familjehemlighet
VINNARE AV ÅRETS SVENSKA MÅLTIDSLITTERATUR 2018 I KATEGORIN BÄSTA ÖVERSATTA ETNISKA KOKBOKMat, familj och kärlek!I Smaker från Vietnam delar den hyllade författaren Kim Thúy med …
Italiensk vin
Italia har en vinkultur som går flere tusen år tilbake i tid, og er det vinlandet i verden med flest ulike druesorter. Etter store kvalitetsforbedringer de siste tiårene er …
Verdens beste familiekokebok
En av Norges beste kokker, trebarnsfar og dommer i MasterChef Norge, Kjartan Skjelde, har sammen med legen og seksbarnsmoren Berit Nordstrand, laget en helt herlig familiekokebok. …
Den store høsteboka
100 oppskrifter! Prisbelønt forfatter I Norge kan vi høste fantastiske smaker rett fra naturen. Den store høsteboka gir deg alt du trenger å vite for å finne, høste og …
Julehøgtid
Arne Brimi og Arne Hjeltnes har endeleg laga den store juleboka dei alltid har ønskt seg. I "Julehøgtid" kjem du i julestemning og får Arne Brimis eigne oppskrifter på …