Sökt på: kokbok
totalt 8 470 träffar
Matbalans - ät smart i och efter klimakteriet
Hur ska jag förstå en kropp som jag inte längre känner igen?Och hur undviker jag viktuppgång? Många kvinnor upplever livsfasen runt klimakteriet som främmande och turbulent. …
Mer långpannans lov : de godaste rutorna ur kyrkkaffeserien - och många nya
Låt oss sjunga om långpannan igen! Långpannans lov är en rekordbok både i antal sålda böcker och för att så många har blivit bjudna på extra gott hembakat till fikat. Här är den …
En råvara : Ägg
En råvara: Ägg av Niklas HansenAkt Förlag följer upp sin uppskattade matserie, En råvara, med nya mathäften av kockar och matkunniga. Denna gång är det en trio bestående av …
Halo-halo : Det filippinska köket
”Det filippinska köket har ännu inte tagit plats i svenskarnas hjärta, på samma sätt som det thailändska, japanska eller kinesiska. Det är dock mycket möjligt …
Mått för mat
Boken vänder sig i första hand till professionella matlagare inom restaurang, storhushåll och färdigmatstillverkning, men även till självlärda inom t.ex. buitker, restauranger och …
Medelhavsmagi
"Medelhavsmagi: En Resa till Solens Smaker" r en f rtrollande kokbok skriven av Sofia Lindstr m. Denna bok tar dig med p en gastronomisk resa genom Medelhavets rika matkultur och …
Chateau vadå : Det okända fusket med ditt vin
Sverige är ett av världens mest vindrickande länder, ändå vet vi försvinnande lite om det som skvalpar i glaset. Vad dagens vin består av är en väl förborgad hemlighet. Istället …
Kreativ ölbryggning : tekniker, recept & galna idéer
Kreativ ölbryggning - tekniker, recept & galna ideér I år är det 500-årsjubileum sedan den tyska renhetslagen infördes som innebar att endast malt, humle, jäst och vatten fick …
Mat, dryck och magi
I den här boken berättar Ebbe Schön lättfattligt och engagerande om magin kring mat och dryck, hos jägare och fiskare lika väl som hos bönder. Såkakan på omslagets framsida var en …
Vilthantering med Thomas Ekberg : vildsvin
Vildsvin är vårt nya högvilt, en stor natur-resurs. Nya studier pekar på att den svenska vildsvinsstammen kommer att fortsätta växa i 30 år till. Allt fler jägare, allt längre …
Kryddor och kryddväxter från hela världen
Kryddor och kryddväxter från hela världen presenterar fler än 200 kryddor och kryddväxter; deras ursprung, historiska sammanhang, utseende, smak, doft, innehåll och användning. …
Ta tillvara : 53 vegetariska resträtter som gör miljö och plånbok glada
Ni vet den där potatisen som alltid blir över? Den där lilla decilitern ris som är för lite för bara en portion men som känns så jobbig att slänga? Överflöd eller ej, i Sverige …