Sökt på: Sökresultat
totalt 77 träffar
Sjömanskap
Boken är avsedd för studier vid sjöbefälsskolorna och vid olika kvalificerade skepparutbildningar.Handelsflottan visar i dag upp ett brett spektrum av olika fartygstyper. Här finns …
Den tekniske kocken och 7 riktiga kockar - Den tekniske kocken förklarar kockelitens bästa recept och tricks
Innehåll:Jan Hedh – en grundkurs i bakverk och chokladHur man jäser bullar blixtsnabbt. Wienerdeg och smördeg är teknologiskt fascinerande. Ganache är tryffel och chokladmousse på …
Judoboken Från nybörjare till avancerad
Denna bok är den första i sitt slag skriven på svenska. Judoboken är heltäckande och riktar sig till utövare på alla nivåer från nybörjare till avancerade. Boken är skriven av de …
Carl Malmsten känd och okänd
Carl Malmsten är mycket känd och ganska okänd. Professor Malmsten, Malmsten möbelmästaren, pedagogen Malmsten, javisst. Men vem var människan Carl Malmsten och vad var drivkraften …
Rätt roligt
Att va’ jurist är inte trist! Det förstår man när man läser de dokument ur domstolskedjan som har samlats i den här boken. Författaren, som själv är jurist och verksam inom …
Östermalmskarusellen - Följ Pauline under en månad full av romantik, svek, härliga adventsmingel, bröllopsplanering på Rivieran och onda intriger
JURISTEN PAULINE ÄR TILLSAMMANS MED DIDRIK, men något skaver. Döljer den till synes perfekte pojkvännen något för henne? Paulines bästa väninna, Anna, har också träffat drömprinsen …
Att processa i tvistemål
Att processa i tvistemål är en handledning om hur man praktiskt går tillväga för att hantera en konflikt med hjälp av rättegång inför domstol. För nybörjare har det utan en sådan …
Kai Holsts mystiska död - Historien om en norsk motståndsman i Oslo och i Stockholm
Den norske motståndsmannen Kai Holst hittades sommaren 1945 död på ett vindsplan på Gärdet i Stockholm. Med ett kulhål i tinningen och en pistol i höger hand. Självmord eller …
Den tekniske kockens experimentella kokbok : 117 kemiska experiment i köket
Den första ”Den tekniske kocken” beskriver molekylär gastronomi med utgångspunkt från olika livsmedelsstrukturer, medan ”Den tekniske kocken 2” tar sin utgångspunkt i mera kemi och …
Den tekniske kocken 2 : en kokbok om molekylär gastronomi
- Vid vilken temperatur ska kött och fisk tillagas för bästa resultat?- Går det att förvandla rött vin till vitt?- Hur undviker man att bearnaisesås skär sig?- Hur gör man gammalt …
Jyckelycka : vägen till en lyckad och lycklig familjehund
Det svåra för hundägare är att välja rätt tillfälle att träna hunden på. Ofta när man får hem valpen har man en klar bild av den som vuxen hund. Det blir svårare och svårare att nå …
Romersk privaträtt
De romerska juristerna har under historiens gång beundrats inte endast för sin logiska stringens utan även för sin förmåga att knyta an till det praktiska rättslivets behov. En …