Sökt på: Sökresultat
totalt 84 träffar
Navigation i teori och praktik
Navigation i teori och praktik är en modern och omfattande lärobok i navigation. Fokus ligger på terrester navigation, navigation med elektroniska hjälpmedel och …
Navigation och sjömanskap
NAVIGATION OCH SJÖMANSKAP är avsedd för studier till Förarintyg och Kustskepparintyg. Den används också som en del i utbildningen för Fartygsbefäl klass VIII.Boken fungerar för …
Glutenfritt - gott och enkelt
Glutenfritt – gott och enkelt är boken för personer med celiaki (glutenintolerans), för deras släktingar och vänner och för andra, som är intresserade av celiaki och glutenfri …
Romersk privaträtt
De romerska juristerna har under historiens gång beundrats inte endast för sin logiska stringens utan även för sin förmåga att knyta an till det praktiska rättslivets behov. En …
Desserter med stil
Låt dig inspireras, laga och njut!Bär, choklad, vanilj; tårta, fondant och sorbet; varmt eller kallt eller både och – gudomliga smakexplosioner, raffinerade kombinationer och …
Den tekniske kockens experimentella kokbok : 117 kemiska experiment i köket
Den första ”Den tekniske kocken” beskriver molekylär gastronomi med utgångspunkt från olika livsmedelsstrukturer, medan ”Den tekniske kocken 2” tar sin utgångspunkt i mera kemi och …
Sjömanskap
Boken är avsedd för studier vid sjöbefälsskolorna och vid olika kvalificerade skepparutbildningar.Handelsflottan visar i dag upp ett brett spektrum av olika fartygstyper. Här finns …
Den tekniske kocken 2 : en kokbok om molekylär gastronomi
- Vid vilken temperatur ska kött och fisk tillagas för bästa resultat?- Går det att förvandla rött vin till vitt?- Hur undviker man att bearnaisesås skär sig?- Hur gör man gammalt …
Att processa i tvistemål
Att processa i tvistemål är en handledning om hur man praktiskt går tillväga för att hantera en konflikt med hjälp av rättegång inför domstol. För nybörjare har det utan en sådan …
Över tre oceaner : med S/Y Jennifer över Stilla havet, Indiska oceanen och Atlanten 2010-2013
Lars Hässler gav sig sommaren 2010 ut på en jorden-runt-seglats med sin S/Y Jennifer som varade i tre och ett halvt år. Drygt ett decennium hade förflutit sedan han kom hem från …
Östermalmskarusellen - Följ Pauline under en månad full av romantik, svek, härliga adventsmingel, bröllopsplanering på Rivieran och onda intriger
JURISTEN PAULINE ÄR TILLSAMMANS MED DIDRIK, men något skaver. Döljer den till synes perfekte pojkvännen något för henne? Paulines bästa väninna, Anna, har också träffat drömprinsen …
Den tekniske kocken och 7 riktiga kockar - Den tekniske kocken förklarar kockelitens bästa recept och tricks
Innehåll:Jan Hedh – en grundkurs i bakverk och chokladHur man jäser bullar blixtsnabbt. Wienerdeg och smördeg är teknologiskt fascinerande. Ganache är tryffel och chokladmousse på …