Sökt på: Sökresultat
totalt 4 träffar
Det vilda smörgåsbordet
Vinnare av Måltidsakademins pris 2023 i kategorin: ”À la Carte – Best Chef Books” samt3:e plats iGourmand Cookbook Awards 2023 i kategorin Best Photography!Smörgåsbord är lika med …
Nobelfesten : nya recept och klassiska menyer
Utsedd till "Årets bästa kokbok, alla kategorier", i samband med Måltidsakademiens prisutdelning på Sveriges Radio. Motiveringen lyder: Matfantasterierna på festernas fest har …
Soppor och bröd
Soppa och bröd kan vara en fantastisk vardagsmiddag, men också en riktig festmåltid. I denna bok delar den mångfaldigt prisbelönte kocken Gert Klötzke med sig av mer än 50 av sina …
Swedish Smorgasbord
This is the biggest, most comprehensive book ever produced on the subject of the smorgasbord. In it, chef laureates Gert Klötzke and Niclas Wahlström have renewed the traditional …