Sökt på: Kategori: Kokböcker, mat & dryck inom böcker/kokböcker, mat & dryck
totalt 24 träffar
Ramen : Japanska nudlar och smårätter
"För den som gillar ramen är denna kokbok ett måste. Vi var fast från första slurken."Plaza Interiör"Det är en fantastisk bok som fyller upp ett efterlängtat tomrum. Hatten …
Örter : Att odla och äta
Örter är det enklaste sättet att lyfta smaken i din matlagning och gör varje rätt till en klorofyllbomb av doft och färg.Med minimal ansträngning kan du dessutom förvandla din …
Ägg : Recept & teknik
Det finns inget som är så gott som eggs benedict – frasig brioche, perfekt pocherat ägg som toppas med smörig hollandaise. Eller att lyckas med sin omelett enligt klassiskt franskt …
Thai hemma
Tove Nilsson, författaren till den internationellt framgångsrika storsäljaren Ramen (2016) är äntligen tillbaka med boken Thai hemma!Det thailändska köket har blivit svenskarnas …
Rice and Shine
Rice is not just a side dish; it often takes center stage, offering different culinary experiences depending on the type of rice used. It can be sticky, creamy, airy, crunchy, …
Thai hemma
Det thailändska köket har blivit svenskarnas andra husmanskost. Men samtidigt är det så mycket mer än bara take away-versioner av pad thai och tom ka gai. Maten kännetecknas av …
Thai : Natur & Kulturs receptsamling
Thai består av ett 70-tal recept på smårätter, sallader, grytor, wok, grillat och lite sött. Rätter som larb, thaidumplings, lamm med kaffirlime och thai chickpea friteras blandas …
Örter : att odla och äta
Vad skulle en fransk gryta vara utan en boquet garni? En thailändsk larb utan koriander och thaibasilika? Mellanösterns alla sallader utan mynta och persilja? Eller en rostad …