Filter
Sökt på: Sökresultat
Filter
totalt 3 träffar
Kocken & jägaren : så jagar och lagar du älg, vildsvin, rådjur, dovhjort, hare och fågel
E-bok,
2021,
Svenska,
ISBN 9789127174481
När Mikael Einarsson arbetade som kock på Skebo herrgård i Roslagen blev han god vän med brukets jägare Hubbe Lemon. Med hjälp av sina långa erfarenheter från både krog och skog …
Expedition Mathantverk Ebok+
E-bok,
2012,
Svenska,
ISBN 9789127134362
Expedition Mathantverk har utsetts till Årets Bästa Grundkokbok 2012 av Måltidsakademin, samt nominerad till Årets Bästa Måltidslitteratur alla kategorier. Juryns motivering till …
Into The Wild
E-bok,
2014,
Tyska,
ISBN 9783868529715
Zurück zur Natur: Selbstversorgung und Nachhaltigkeit liegen voll im Trend. Lebensmittel mit den eigenen Händen herzustellen ist in unserer heutigen digitalisierten Welt eine Frage …