Filter
Sökt på: Sökresultat
Filter
1 träff
Mat är kultur
danskt band,
2010,
Svenska,
ISBN 9789186119003
Vi pratar ofta om mat i termer av naturlighet, men det finns enligt Massimo Montanari ingenting naturligt med mat. Maten vi äter är i alla avseenden en kulturell produkt.Maten är …