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Die Pilzzucht
häftad,
2014,
Tyska,
ISBN 9781326097097
Dieser Ratgeber erklart, wie Sie die beliebtesten Pilze selber zuchten - vom Austernpilz und Braunkappe bis zu Shiitake und Champignon. Der Autor Kai Uwe Schmidt zeigt die …
Vom Natursauerteig Zum Brot
häftad,
2014,
Tyska,
ISBN 9781326096595
In diesem Buch erfahren Sie, wie Sauerteige gefuhrt werden und wie Sie zum leckeren, schmackhaften Brot gelangen. Erganzt wird es selbstverstandlich durch Brotbackrezepte.