Sökt på: Sökresultat
totalt 26 träffar
Pizza Napoletana : jakten på en fulländad napoletansk pizza i hemmaugn, ombyggd grill och vedugn
Utsedd till Årets Etniska kokbok i Årets Svenska Måltidslitteratur 2016!"Det här är en kokbok du absolut vill ha i ditt kök!"Lisa Lemke, Family Living "Pizza – på riktigt. Här är …
Sandhäxans magiska mackor
Vinnare i kategorin Kokböcker med restauranganknytning i Årets Svenska Måltidslitteratur 2023. Det här är en bok för dig som drömmer om den perfekta Dagobert-mackan med extra allt. …
Vegetarisk kinamat varje dag
”Spännande nya ingredienser, rätter och tillagningssätt tar plats i den här färgsprakande boken med autentisk kinesisk vegetarisk mat.” Tidningen Vego”Jonas Cramby skriver som …
Ramen : Japanska nudlar och smårätter
"För den som gillar ramen är denna kokbok ett måste. Vi var fast från första slurken."Plaza Interiör"Det är en fantastisk bok som fyller upp ett efterlängtat tomrum. Hatten …
Husman : Alla de klassiska rätterna (och några bortglömda)
"Både recept och bilder ger otrolig lust att genast botanisera mera i svenska mattraditioner."Allt om MatDe flesta har någon form av relation till svensk husmanskost. Men hur många …
Texmex från grunden
Texmexkökets smaker är välbekanta och älskade – ändå känner de flesta inte till hur gott och enkelt det är att laga maten själv, från grunden. Jonas Cramby är en hängiven …
Kocken & jägaren : så jagar och lagar du älg, vildsvin, rådjur, dovhjort, hare och fågel
”Vilt, traditionellt och vackert. Boken Kocken & jägaren bjussar på allt från handfasta jakt- och stycktips till vilda rätter och fantastiska naturbilder.”Härligt …
Japansk grillning : Yakitori, yakiniku och koreansk BBQ
Begränsad upplaga! Första upplagan har en öppen bindning med grön tråd. Upplagorna därefter har ett normalt utförande. "Jag vill äta ALLT i den boken. Jonas har verkligen tagit …
Mackor : 100 klassiska smörgåsar från Reuben till Po' Boy
När John Montagu, den fjärde hertigen av Sandwich, fick den briljanta idén att stoppa kallskuret kött mellan två brödbitar uppfann han inte bara den första, riktigt moderna …
Vildplockad svamp
”Vildplockad svamp är en inspirerande djupdykning i svamparnas värld som fyller en funktion och är bra att ta med sig ut i skogen på svampplockningen.” BTJKan du äta röksvamp och …
Kinamat varje dag
” Följ med Jonas Cramby till Kina och låt dig förföras av en äkta Gong bao.” Aftonbladet”Låt inte ingredienslistan skrämma dig. Jonas Crambys nudlar går blixtsnabbt att laga, men …