Filter
Sökt på: Sökresultat
Filter
totalt 4 träffar
Nya svenska matvanor
inbunden,
2020,
Svenska,
ISBN 9789189063204
Gastronomisk kalender 2021Våra svenska matvanor är alltid i rörelse. Den globala utvecklingen, om än för tillfället bromsad, gäller både införsel av spännande råvaror från världens …
Med konsten till bords
inbunden,
2022,
Svenska,
ISBN 9789189065604
Med konsten till bords är onekligen en titel som ger svängrum för såväl Gastronomiska Akademiens litterärt bevandrade ledamöter som för alla de hugade skribenter, som utan större …
Måltiden som konstart
inbunden,
2021,
Svenska,
ISBN 9789189063990
Gastronomisk kalender 2022Kalenderns tema Måltiden som konstart bjuder en sedvanlig buffé av läsvärda läckerheter. Från de tre högskolorna med gastronomisk inriktning, nämligen …