Filter
Sökt på: Sökresultat
Filter
totalt 3 träffar
Rent mjöl : kulturhistoriskt perspektiv på handelskvarnar i Sverige
inbunden,
2022,
Svenska,
ISBN 9789152705452
Att mala mjöl var i tidernas begynnelse en tung och tidskrävande syssla. Tidigt utvecklades därför malningsteknik som hämtade kraft från naturen. Kvarnnäringen kan därför betraktas …
Funktion i funkis : rekonstruktion av spannmålens väg i Kooperativa förbundets förra havrekvarn på Kvarnholmen i Nacka
inbunden,
2021,
Svenska,
ISBN 9789152705445
När funktionalismen bröt fram i Sverige under 1930-talet hade den nya riktningen redan förebådats av en handfull föregångare. Bland dessa fanns Kooperativa förbundets …
Igenom ekluten : kulturhistorisk inventering av garverier i Sverige
inbunden,
2020,
Svenska,
ISBN 9789151966519
Under 1970-talet gick svensk läderindustri igenom en drastisk strukturomvandling. Inom ett tiotal år reducerades antalet anläggningar till en handfull garverier. I nedläggningarnas …