Sökt på: Böcker av Bengt Öström
totalt 4 träffar
Kalkylering för produkter och investeringar : övningsbok
Denna övningsbok syftar i första hand till att komplettera läroboken med samma titel, men den kan även användas fristående. Bokens övningar ger både en lättförståelig introduktion …
Rent mjöl : kulturhistoriskt perspektiv på handelskvarnar i Sverige
Att mala mjöl var i tidernas begynnelse en tung och tidskrävande syssla. Tidigt utvecklades därför malningsteknik som hämtade kraft från naturen. Kvarnnäringen kan därför betraktas …
Funktion i funkis : rekonstruktion av spannmålens väg i Kooperativa förbundets förra havrekvarn på Kvarnholmen i Nacka
När funktionalismen bröt fram i Sverige under 1930-talet hade den nya riktningen redan förebådats av en handfull föregångare. Bland dessa fanns Kooperativa förbundets …
Igenom ekluten : kulturhistorisk inventering av garverier i Sverige
Under 1970-talet gick svensk läderindustri igenom en drastisk strukturomvandling. Inom ett tiotal år reducerades antalet anläggningar till en handfull garverier. I nedläggningarnas …