Hi kendi mutfağınızın rahatlığında nefis pizzalar hazırlamayı hayal ettiniz mi? Birinci sınıf GER EK İTALYAN EV YAPIMI PİZZA YEMEK KİTABI, evinizi mini bir İtalyan Pizzacısına d n şt rerek hayallerinizi ger eğe d n şt r yor.

Yeni başlayanlar i in bir pizza yemek kitabı olan kitabımız, sizi kısa s rede profesyonel yapacak basit, adım adım talimatlar sunuyor Ellerinizi kirletip pizza kokusunun evinizin her k şesine sinmesinin zamanı geldi

İtalya'ya mutfak yolculuğuna ıkın, mutfağınızdan hi ıkmadan Pizza tarifi kitabımız, geleneği yenilikle harmanlayarak eşitli lezzetleri titizlikle se iyor. Her tarif, k kenine dair bir hikayeyle birlikte gelir; bu da onu bir yemek kitabından ok daha fazlası haline getirir; İtalyan mutfağının kalbine giden bir pasaporttur

İtalya'nın rustik mutfaklarından ilham alan pizza tarifi kitabımız, yeni başlayanlar i in karmaşık s re leri basit, uygulanabilir adımlara ayırıyor. Kapsamlı bir i erik kılavuzu ve pişirme ipu larıyla İtalya'yı evinize getiriyoruz.

Bu ev yapımı pizza yemek kitabında pizza hamuru sanatında ustalaşacak ve ok sayıda lezzetli malzemeyi keşfedeceksiniz. B lgesel İtalyan favorileri hakkında bilgi edinin ve cesur yeni kombinasyonları deneyin.

Klasiklerden yenilik ilere kadar yeni başlayanlara y nelik pizza yemek kitabımız, acemileri ev yapımı pizzacılara d n şt rmeyi ama lıyor. O halde kollarınızı sıvayın, fırını yakın ve damak tadınızın asla unutamayacağı bir İtalyan macerasına hazır olun Peki neden bekleyelim? GER EK İTALYAN EV YAPIMI PİZZA YEMEK KİTABI ile İtalya'yı evinize getirin. Afiyet olsun

Kabuk Kalınlığı

Pizzanın ince, orta ve kalın kabuklu versiyonları vardır. Hamur miktarı kabuk kalınlığını etkileyen temel fakt rd r. Ancak artış miktarı da rol oynuyor. Az kabarmış veya aşırı kabarmış ya da pişirmeden nce d zleştirilmiş hamur, yuvarlamadan sonra ve pişirmeden nce optimum seviyeye y kselmesine (veya kabarmasına) izin verilen hamurdan daha ince bir kabuk retme eğilimindedir.

Şekil

Pizzalar ayrıca şekillerine g re (yuvarlak ve dikd rtgen) sınıflandırılır. Dikd rtgen bir tepside yapılan pizzaya bazen "İtalyan fırın pizzası" adı verilir - ortaya ıktığı yer. Ancak yuvarlak pizzacılardaki en yaygın şekildir, bunun nedeni muhtemelen yapımı en kolay olanıdır.

Sevgililer G n 'n n daimi favorisi olan kalp şeklinde pizza gibi zel şekiller de vardır.

Toplantı

Pizzalar aynı zamanda monte edildikleri platforma g re de sınıflandırılıyor. Temel olarak tane vardır: tava, elek ve soyma (veya k rek) - sırasıyla tava pizza, elek pizza ve ocakta pişmiş pizza olarak bilinir. Pan pizzaya aynı zamanda derin tabak pizza ve tavada pizza da denir. Daha kalın kabuklu pizzalar genellikle tavada hazırlanırken, daha ince hamurlu pizzalar genellikle bir elek veya kabuk zerinde birleştirilir. Kabuklu olarak yapıldığında pizza doğrudan ocakta veya fırının g vertesinde pişirilir. Ocakta pişirilen pizzanın bir varyasyonu, pizzanın yanmaz silikonla işlenmiş kağıt zerinde yapılmasını ve pişirilmesini i erir.

Gerçek Italyan Ev Yapimi Pizza Yemek Kitabi - pocket, Turkiska, 2023