Filter
Primär industri
Filter
Norsk koiehistorie mellom to permer. Koieboka er en herlig blanding av kulturhistorie og friluftsliv skapt i et unikt samarbeid mellom to av landets fremste formidlere på disse …
Fjellfisket i Sør-Norge har vært viktig og mangfoldig i flere tusen år. I Fjellfiske i fortiden samles kunnskap om dette fisket i én bok, og for aller første gang har fagfolk fra …
Da vi temmet villaksen og satte den nye fisken ut i naturen, begynte store ting å skje. Steder langs kysten fikk nytt liv, folk fikk arbeid og flere ble milliardærer. Staten så på …
Det var det første norske oljeeventyret. I dag snakker ingen om det. I drøye hundre år etter at Svend Foyn oppfant granatharpunen i 1863, var Norge pådriver, innovatør og profitør …
«Etter denne boken blir maten aldri den samme. På en måte som er bra for deg.» -Marit Kolby Veldig mye av maten vi spiser består av ingredienser som er industrielt fremstilt. …
På gården Rørtveit i Telemark driver Kathrine og Gunleik med sau, epler og kyr. I denne boka følger vi dem gjennom et år med lamming, kuslipp, beinhardt arbeid og en …
I kulde, vind, regn og snø dro den norske fiskerbonden ut på sjøen. I åpen båt måtte han beskytte seg mot havets krefter og lunefulle farvann. Rett i garnet handler om fiskerens …
Forfatterene presenterer de nyeste prinsippene for landskapsøkologisk forståelse og søker å knytte en generell innføring opp mot konkrete norske eksempler. Boken tar også opp …
Gjennom 60-70 år var helsefarlig margarin en viktig del av nordmenns kosthold. Margarinen inneholdt delvis herdet hval- og fiskeolje. I kjølvannet fulgte en epidemi av …
På èn kveld og for publikum har Kjartan Fløgstad lest inn sin skildring om den forlatte russiske gruvebyen Pyramiden på Svalbard. Gruvebyen gikk fra å være en av de største …