油炸玉米粉饼是一种墨西哥菜,由玉米饼组成,主要填充奶酪,有时 还有肉、香料和其他馅料,然后在烤盘或炉子上烹制。传统上,使用 玉米饼,但也可以用面粉玉米饼制成。 一个完整的油炸玉米饼是由两个玉米饼制成的,两个玉米饼之间夹着 一层奶酪。半是一个单一的玉米饼,里面装满了奶酪并折叠成半月形。 油炸玉米饼起源于殖民地墨西哥。多年来,随着人们尝试不同的变化, …