Kokböcker, mat & dryck

LIVE HEALTHIER FOR LONGER WITH THE INTERNATIONAL BESTSELLING GUIDE THAT WILL CHANGE YOUR LIFE'The diet that holds the key to staying young . . . Dr Valter Longo is now considered …

Named One of the 25 Most Influential Cookbooks From the Last 100 Years by The New York Times ‘…The high priest of fermentation theory’ the Guardian ‘Sandor Katz’s teachings and …

"Lena Djuphammar vet hur man varierar salladen och väljer ingredienser efter säsong och behov, oavsett om du bara äter vegetariskt eller vill ha kött och fisk."Icakuriren "Recepten …

Believe it or not, Japanese cuisine in general is actually quite vegan-friendly, and many dishes can be made vegan with just a simple substitution or two.You can enjoy the same …

Gillar du nytänk med råvaran och smakerna i fokus ska du hänga runt grillen hos krögaren Björn Frantzén. Här får du lära dig att med olika svårighetsgrad grilla kött, fågel, fisk, …

For many Swedes, nothing beats being able to make use of fresh local produce all year round. And dipping into the culture behind traditional Swedish dishes is something close to …

Kurderna är ett folk utan ett erkänt land. Därför blir maten och kulturen deras hem. Det kan inte bli tydligare än i matinspiratören Laven Mokris bok I mitt kurdiska kök: Smaker …

Matlagning är inte som i Sveriges Mästerkock . Det är ingen tävling. Men det kan enkelt bli en himla god guldkant i vardagen. Och det är precis den lilla guldkanten jag vill …

"Mästerkocken Tommy Myllymäki går på djupet med sina favoritgrönsaker och visar hur elegant en grönsaksrätt också kan vara."Allt om Mat"Det är i princip omöjligt att inte bli sugen …

Afternoon tea is a revered and treasured English tradition—and no one knows better how to prepare and enjoy a proper tea than the residents of Downton Abbey! Filled with delectable …