I den japanska kulturen har alltid kontrasterna varit drivande. Denna kultur har fascinerat omvärlden i hundratals, om inte tusentals år. Men Japan är ett land som till stor del …
Japansk comfort food innehåller de allra godaste rätterna som tonkatsu, teriyaki, karaage, snabbramen och olika donburi – ris med topping. Mat som är enkel att laga hemma, med …
Kvinnor i Japan har alltid banat sin egen väg. Denna bok presenterar några framstående japanska kvinnor som har gjort betydande avtryck i historien genom sina val och yrken. Vi …