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L’ingrédient sucré chouchou des Québécois ? L’érable, sans hésitation ! Ce produit bien de chez nous s’invite à notre table en toutes occasions, que ce soit pour rehausser les …
Plongez dans l'univers sucr de la p tisserie avec Claire Lambert, l'auteure du livre "Le Festin des G teaux: Recettes Gourmandes pour les Amateurs de Douceurs". Ce livre est une …
La boulangerie fran aise est r put e dans le monde entier pour ses saveurs d licates, ses techniques complexes et son riche patrimoine culturel. Des croissants au beurre des caf s …