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Auvergne et Auvergnats
Les villes de Basse et Haute-Auvergne entre les deux guerres, décrites par une plume journalistique et savoureuse.Une plongée dans le monde des six cylindres, du phono et de la …
Dictionnaire Français - Auvergnat
Le Nouveau Dictionnaire est un ouvrage complètement différent du Grand Dictionnaire français-auvergnat publié en 1978-1980 et désormais épuisé. La matière contenue constitue un …
Les « Mères » lyonnaises et auvergnates
De « La Belle Époque » aux « Années Folles », nous vous présentons les trois plus grandes figures de la gastronomie traditionnelle de notre grande région. Elles ont marqué de leur …
Grandrif - Histoire d''un village Auvergnat
Histoire détaillé de ce petit village de l''arrondissemement d''Ambert, canton de Saint-Anthème. l''évolution de la population, les professions entre le XVIe et XIXe siècle, les …
Connaissez-vous ces Auvergnats Célèbres
L''Auvergne est un pays pétri de lave profonde avec des volcans lunaires, des casinos victoriens, des truites légères et des eaux de Jouvence miraculeuses. N''importe quel touriste …
Les « Mères » auvergnates
Vous allez découvrir dans ce livre l’histoire d’un Triptyque gastronomique auvergnat. Vous suivrez, à travers les peintres, poètes et écrivains qui l’ont côtoyé, sa trace dans la …
Édouard Marty - Un artiste Auvergnat
Écrit à quatre mains par le poète Camille Gandilhon Gens d''Armes et le peintre Victor Fonfreide, enrichi de 54 héliogravures, le présent ouvrage (paru primitivement en 1929) …
L''école auvergnate
L’École auvergnate regroupe essentiellement les peintres de la Haute et de la Basse-Auvergne au siècle dernier. Clermont-Ferrand est le centre de la vie culturelle de ces …
La cuisinière auvergnate
"La cuisine c’est comme le jazz. Pour bien jouer de la casserole, il faut être doué comme il faut l’être pour bien jouer de la trompette.C’est une question de doigté, de tour de …
L''exil auvergnat de Marguerite de Valois
1585-1605 : vingt ans ! C''est la durée du séjour forcé d''une reine de France, la reine Marguerite de Valois en Auvergne. La femme d''Henri IV qu''Alexandre Dumas fit entrer dans …
Les Mères Boucheix - Auvergnates
Les 64 recettes de Tante Anne écrites de sa belle écriture, en 1924, témoignent d’un temps révolu où le mode de cuisson était encore la cheminée et le poêle à bois. Cette paysanne …
Orcet - Histoire d''un village Auvergnat
Histoire de la ville d''Orcet, Canton de Veyre-Monton - Communauté de Communes Gergovie Val d''Allier - Arrondissement d''Issoire. Resitué dans son contexte régional par une brève …