Søkt på: Bøker av Lindqvist Yrsa
totalt 5 treff
Jordnära : etnologiska reflektioner över ny nordisk mat
Många konsumenter oroar sig i dag för matfusk, giftiga bekämpningsmedel och oetisk produktion. Samtidigt finns det ett nyväckt intresse för traditioner och ursprung. Den rena, …
Tradition och turism på Åland
Boken belyser hur man på Åland använder kulturtraditioner och minnesmärken av olika slag för att främja turistnäringen. Uppsatserna i boken bygger på ett fältarbete som etnologer …
Sommarliv : minnen, drömmar och materialitet
Sommarhus, campingplatser och småbåtshamnar - alla fylls de av liv och aktiviteter under den korta nordiska sommarsäsongen, trots det opålitliga vädret. Varför väljer miljontals …
Mat, måltid, minne
Matkulturen genomgick stora förändringar under 1900-talet. Inte bara själva maten är annorlunda i dag jämfört med för hundra år sedan - allt från produktion till vårt …