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Søkt på: Bøker av Elmar M. Lorey
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Lob der sauren Trauben
pocket,
2017,
Tysk,
ISBN 9783743189683
Verjus, Agrest, Agresto ... der "gr ne Saft" unreifer Trauben (frz. jus vert) erlebt eine Renaissance. Milder als Essig und aromatischer als Zitrone erobert dieses uralte W …