Natsionalnyj vkus heftetRussisk, 2017

Beskrivelse

Luchshie bljuda Gruzii, Armenii, Azerbajdzhana, Tatarstana, Izrailja, Pribaltiki.Natsionalnaja kukhnja - eto mnogovekovye traditsii, kotorymi dorozhit ljuboj chelovek, sokhranjaja vse sekrety i peredavaja ikh iz pokolenija v pokolenie. V knige sobrany retsepty traditsionnykh bljud raznykh narodov - ot gruzinskikh masterov shashlyka do tatarskikh virtuozov chak-chaka. Eto samye raznoobraznye bljuda na ljuboe vremja i na ljuboj vkus. Armjanskie basturma i kjata izrailskie medzhra i latkes, azerbajdzhanskie shaker-churek i dzhyz-byz, pribaltijskie tseppeliny i skabaputra - eti neznakomye slova nadolgo ostanutsja v spiske retseptov khozjaek.  Vse eto ne tolko retsepty, no i vozmozhnost sovershit zaochnoe puteshestvie.