Kokebøker

Based on the hugely popular courses at Darina Allen's Ballymaloe Cookery School, this book reveals the lost art of making creamy butter and yoghurt, keeping a few hens in the …

Hundreds of Practical Tips from Amish Housewives New from New York Times bestselling author of Amish fiction, Wanda E. Brunstetter, this book is full of household advice and …

'It would be disingenuous to the animal not to make the most of the whole beast; there is a set of delights, textural and flavoursome, which lie beyond the fillet.' Thus Fergus …

Den moderne viking vil hurtigt fornemme en ro og fordybelse som et velsignet afbræk i en travl hverdag. Brug dine hænder, dit hoved og dit hjerte, når du går i gang med …

Bogen rummer en beskrivelse af de gængse helseurter og sunde planter i vikingetiden og opskrifter på, hvordan man i dag kan drage nytte af dem.    Den indeholder kun et lille …

Bestselling author Diana Henry offers minimum food waste and minimum expense for maximum flavour.

As featured by NBC’s Today Show, Harper’s Bazaar, Forbes, and Vogue France ‘A cookbook to be dipped into for inspiration for intimate late-night suppers and pull-out-the-stops …

"Det är på tiden att någon har skrivit den här boken."Matgeek Med rätt kunskap kan en vanlig skogspromenad bli en spännande jakt på naturlig mat och vilda smaker. I boken …

Ihastu arkisafkaan Imanin ja Leenan ohjeilla.Arkisafkan ei tarvitse olla mautonta eikä sen kokkaamisen työlästä uurastusta. Arjen sankareiden Imanin ja Leenan resepteillä loihdit …

A guide to bold, authentic Thai cooking from Andy Ricker, the chef and owner of the wildly popular and widely lauded Pok Pok restaurants.After decades spent traveling throughout …