Filter
Kokebøker
Filter
Du trenger ikke være kokk for å lage mat med KALV, men du vil antakelig fort føle deg som en! Kalvekjøttet er lyst, lett, delikat og mørt og har fått en renessanse i det norske …
I Kystmat med Rune & Margit & Moi møter vi Rune Andersen, Margit Dale og Trond Moi. Trioen består av en matglad komiker, en tradisjonsmatguru fra Setesdal og en kreativ mesterkokk, …
Denne nye boka er ment som en inspirasjon for alle som vil finne hygge og trivsel rundt bålet. Her finner du en mengde tips for sikker og effektiv bruk av bål og bålglør som …
Dette er boka for alle molteentusiaster! Forfatter og fotograf har tilsammen over 100 års erfaring fra moltemyra, og her deler de raust av sine beste tips for en vellykket bærtur …
Margit Dale med ny, inspirerende kokebok basert på kortreiste råvarer og stolte tradisjoner. I Naturleg tar tradisjonsmatformidleren fra Setesdal oss med på en reise inn i …
Ei uvanleg underhaldande kokebok full av knallgode oppskrifter. Forfattar Linda Eide dreg på oppdagingsreise med Hanna Frosta, sjefkokken som kasta ut sitt populære …
"Dette er en nødvendig bok for alle som elsker kjøtt av elg, rådyr, rein og hjort. Her får du en komplett beskrivelse av hele prosessen fram til maten ligger på …
Alt du trenger for å få best utbytte av din pizzaovn. Rød pizza, hvit pizza, dessertpizza, glutenfri pizza. I denne boken får du 65 oppskrifter til perfekt resultat med din …
Poke eller pokebowl har tatt verden med storm. Det er lett å forstå hvorfor! Denne maten har alt: Den er sunn, enkel og rask å lage, den ser lekker og innbydende ut, og den …
Nå kan du lage din egen rakfisk til jul uten fare for å begå risikable feil. Eller hva med å teste ut hjemmelaget spekepølse - dette matvidunderet som er på linje med rakfisken når …