Kaker, baking, glasur m.m

Modernist Bread at Home is an indispensable cookbook for anyone who is passionate about making homemade bread. Created by the same team behind the award-winning Modernist Bread, …

Samle dine favorittoppskrifter og lag din egen oppskriftsbok!Har du oppskrifter overalt? Noen i skuffen og andre på notater på telefonen? Hvor ble det egentlig av den hemmelige …

Rigtig mange danskere har taget Valdemarsros juleopskrifter til sig som en del af familiens juletradition. Nu er de blevet samlet i en bog, der også indeholder helt nye …

Victoria Dam, kjent fra Instagram-suksessen @hagebyen og for byens beste boller fra Fåbro gård, tar oss med inn i sin verden av baketradisjoner. Nå har hun samlet sine 50 beste …

We live in a cynical world: there's not nearly enough cake.Baking holds and shares memories. Each slice of cake carries the scent, the flavour and the wonder of a birthday, a …

En omfattende guide til kunsten at bage brød, med mere end 60 opskrifter baseret på al den ekspertise og erfaring, Richard Hart bringer med sig. Richard Hart er grundlægger af HART …

I MJÖL får du ta del av mästerbagaren Sébastien Boudets samlade kunskap och bästa brödrecept. Han lär dig både surdeg och att baka bröd med olika typer av mjöl och korn, men också …

Cédric Grolet is simply the most talented pastry chef of his generation—he was named World’s Best Pastry Chef in 2018. Food & Wine called his work “the apotheosis of confectionary …

Doften av nybakade pepparkakor och smaken av en saftig saffransbulle hör verkligen till julens njutningar. I denna bok hittar du 50 enkla recept med steg-för-steg-bilder som skapar …

"Jag är storligen imponerad över denna handbok i surdegsbakningens sköna konst. För det handlar om både konst, metod och teknik att uppnå bröd som är goda att äta och vackra att se …