Kaker, baking, glasur m.m

Att fika är lika svenskt som Dalahästar, dansen runt midsommarstången och surströmming - själva ordet är något som utländska besökare snabbt lär sig. Men det är ingen riktig fika …

Creating the perfect loaf of bread--a challenge that has captivated bakers for centuries--is now the rage in the hippest places, from Waitsfield, Vermont, to Point Reyes Station, …

Baking recipes typically serve large groups, which is perfect for a party, a celebration or a crowd, but not when there's just one or two of you and you would rather not spend the …

Fordelene med å bake i langpanne er mange: Det er enkelt, kaken rekker til mange – og du kan bake alle dine favoritter! I denne boken har matjournalist i Allers, Aase Dotterud, …

Bring the magic of a German Christmas into your home with this foolproof collection of delicious recipes.In a follow-up to his bestselling first book, German Baking, Jürgen Krauss …

Enklare brød handlar om brød ein kan bake kvar som helst og når som helst, utan å kna og elte. Ein treng verken kjøkkenmaskin eller sterke armar, berre ein omn. Johansson nyttar …

The first book from the much-loved Great British Bake Off semi-finalist.Jürgen Krauss's gentle charm, ambitious flavours and scientific know-how captured audiences' hearts on The …

Duften af hjemmebagt rugbrød er noget ganske særligt. Der er ikke noget at tage fejl af, når rugbrødsbagningen er i gang. Det dufter af malt og syrligheden i hæve- og …

Hvem elsker ikke duften af hjemmebag? Et hjemmebagt rugbrød med saftig krumme, et surdejsbrød med sprød skorpe, en pladefuld luftige fødselsdagsboller eller en portion kanelsnegle …

15. juni 2020 er det 100 a°r siden, at Nordslesvig – det vi i dag kender som Sønderjylland – blev dansk igen. Sønderjylland havde været tysk siden krigen mellem Danmark og Tyskland …