Filter
Kokböcker, mat & dryck
Filter
Utsedd till årets Undervisningslitteratur i Årets svenska måltidslitteratur 2022. "... bör ha sin givna plats i hyllan hos alla som är intresserade av mat, miljö, hälsa och …
”en generös, opretentiös och rättfram guide”Göteborgs-Posten”årets pizzabibel”SvD Perfect GuideDet här är det nya standardverket för dig som vill laga pizza i hemmaugn. Oskar …
”Vilt, traditionellt och vackert. Boken Kocken & jägaren bjussar på allt från handfasta jakt- och stycktips till vilda rätter och fantastiska naturbilder.”Härligt …
Den här boken består av ett 70-tal favoriträtter från alla Tommy Myllymäkis tidigare böcker, rätter som Tommy verkligen gillar och som han lagar ofta, både hemma och på restaurang.
Utsedd till Bästa form i Årets Svenska Måltidslitteratur 2016!"Näst intill ett måste för alla som gillar att tillaga havets läckerheter. Suverän."FeminaFisk & …
Tommys styrka som kokboksförfattare ligger i att omvandla de kunskaper han fått under alla år i de bästa krogköken till recept som passar perfekt i hemmaköket. Rätterna är inte …
”Hur härligt är det inte att plocka fram sommarens fläderblom i form av vinäger, njuta av fermenterad rabarber och krydda med nässelsalt? Dyk ner i myllan året runt genom goda råd …
”Vildplockad svamp är en inspirerande djupdykning i svamparnas värld som fyller en funktion och är bra att ta med sig ut i skogen på svampplockningen.” BTJKan du äta röksvamp och …
"Mästerkocken Tommy Myllymäki går på djupet med sina favoritgrönsaker och visar hur elegant en grönsaksrätt också kan vara."Allt om Mat"Det är i princip omöjligt att inte bli sugen …
Martin Johansson följer upp succén Surdegsbröd som sålt i 45 000 exemplar. Enklare bröd handlar om knådfria bröd som alla kan baka, när som helst och var som helst. Det enda som …