Montes de Oca

En los cuarenta andaba el siglo cuando se inaugur (calle de la Abada, n mero tantos) el comedor o comedero p blico de Perote y Lopresti, con el r tulo de Fonda Espa ola. No digamos, extremando el elogio, que fue el primer establecimiento montado en Madrid seg n el moderno estilo franc s; mas no le disputemos la gloria de haber intentado antes que ning n otro realizar lo de utile dulci, anunci ndose con el programa de la bondad unida a la baratura, y cumpliendo puntualmente, mientras pudo, su compromiso.