Sökt på: per jørgensen
totalt 4 träffar
Byt fönster och dörrar själv
Man säger att fönstren är husets ögon, men de ska förstås också kunna hålla värmen inne och kylan ute. Du lär dig byta både fönster och ytterdörr, hur du sätter in en ny …
Egentligheter : Om konst och filosofi
Den här boken är sprungen ur ett samarbete mellan konstnären Dan Wolgers och författaren Lena Andersson. De sammanfördes utifrån en aning om beröringspunkter i synen på konst, text …
Den tekniske kocken 2 : en kokbok om molekylär gastronomi
- Vid vilken temperatur ska kött och fisk tillagas för bästa resultat?- Går det att förvandla rött vin till vitt?- Hur undviker man att bearnaisesås skär sig?- Hur gör man gammalt …
Den tekniske kocken : recept och förklaringar till varför vissa saker händer i köket
Vet du hur man undviker att bearnaisesåsen skär sig?Visste du att olivolja och rapsolja är lika nyttiga?Vill du veta hemligheterna bakom ett bra resultat vid tillagning av kött och …