Sökt på: ferran adriá
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Elbulli 2005-2011 (Spanish Edition)
Magnificamente presentados en un elegante estuche de metacrilato, estos volumenes son una obra imprescindible en la biblioteca de todos los interesados en los procesos creativos y …
La comida de la familia
elBulli es ya para siempre un referente gastronómico mundial. La inventiva, sofisticación, imaginación y técnica de Ferran Adrià y su equipo han revolucionado la manera de entender …
Cómo Funciona Elbulli (a Day at Elbulli) (Spanish Edition)
Con mas de dos millones de reservas para solo 8000 servicios al ano, elBulli no solo es celebre por la cocina innovadora sino tambien por la dificultad de conseguir mesa.De valor …
Hiperactividades y déficit de atención
El TDAH (Trastorno por Déficit de Atención con o sin Hiperactividad) es uno de los síndromes más controvertidos en psicopatología infantil en nuestra época. Y las clasificaciones …
La educación cívica en España
"La educación cívica ha vuelto a ocupar un lugar central en el debate público, académico y político reciente. El consenso de las democracias occidentales de posguerra ha dado paso …