Filter
Sökt på: dairy industry
Den utgåva du söker (isbn 9781287027256)
är slut på förlaget eller av annan anledning inte tillgänglig.
Vi gjorde istället en sökning på titeln dairy industry vilket gav totalt 2 träffar
Vi gjorde istället en sökning på titeln dairy industry vilket gav totalt 2 träffar
Filter
Milk and Dairy Product Technology
inbunden,
1998,
Engelska,
ISBN 9780824700942
Addressing both theoretical and practical issues in dairy technology, this work offers coverage of the basic knowledge and scientific advances in the production of milk and …
Drying in the Dairy Industry
inbunden,
2020,
Engelska,
ISBN 9780815359982
With more than 12M tons of dairy powders produced each year at a global scale, the drying sector accounts to a large extent for the processing of milk and whey. It is generally …