Filter
Sökt på: Sökresultat
Filter
totalt 2 träffar
Microbiologia degli alimenti
häftad,
2009,
Italienska,
ISBN 9788847007857
Questo volume rappresenta la versione italiana dell’ultima edizione di uno dei testi più autorevoli e completi sulla microbiologia degli alimenti – Modern Food Microbiology – già …
Microbiologia degli alimenti
E-bok,
2009,
Italienska,
ISBN 9788847007864
Questo volume rappresenta la versione italiana dell’ultima edizione di uno dei testi più autorevoli e completi sulla microbiologia degli alimenti – Modern Food Microbiology – già …