Bibliotek & Offentlig verksamhet

Avancerad sökning
Din kundvagn är tom
Ändra i din kundvagn Gå till kassan
Maten är min medicin : ayurveda i ditt kök
  • Bandtyp: Kartonnage
  • Språk: Svenska
  • Utgiven: 20130429
  • Antal sidor: 192
  • Upplaga: 1, 
    Vikt i gram: 727
  • ISBN10:9113047965
  • ISBN13:9789113047966

Maten är min medicin : ayurveda i ditt kök

(Kartonnage)
  • 213 kr
    (200,94 kr exkl. 6% moms)
  • Skickas från oss inom 1-2 vardagar
Beskrivning:

Maten är min medicin är en vegetarisk kokbok som baserar sig på den indiska hälsoläran och livsfilosofin ayurveda. Den välkände ayurvedapraktikern Janesh Vaidya presenterar i 80 härliga och unika recept såväl klassiker som nya rätter.

Sverige möter Indien i soppor, sallader, pajer, gratänger, curryrätter, desserter, mellanmål, frukostmat, smoothies och kryddblandningar. Alla recept har omsorgsfullt satts samman med naturliga ingredienser för att uppnå bättre balans i kroppen. Råvaror, ingredienser och tillagningssätt är anpassade efter svenska förhållanden.

Inom ayurvedan handlar det framför allt om att äta efter sin kroppstyp. Många recept har kompletterats med tips på vad vi ska undvika eller byta ut om vi har en viss kroppskonstitution och äter råvaror som vår kropp kanske inte mår bra av. Tre av recepten i varje kapitel är också märkta med doshorna, eller kroppstyperna, vata, pitta och kapha. Scheman och tabeller hjälper oss att hitta vilken dosha vi är.

Janesh Vaidya kommer från en traditionell ayurvedasläkt i Kerala, Indien, och har behandlat tusentals människor över hela världen. Under de senaste tio åren har han kunnat visa att man genom att välja rätt mat och livsstil kan bli av med kroppsliga besvär som ledvärk, halsbränna, sömnproblem, astma, migrän, för högt eller för lågt blodtryck och för hög kolesterolhalt.

Om man följer det måltidsprogram som finns i boken menar författaren att vi kommer att känna oss friskare och starkare redan efter 21 dagar!

Kundrecensioner och bloggar

Kundbetyg baserat på 12 recensioner. Visar de fem senaste recensionerna, se alla
  • Fin ny kokbok

    Härliga recept med fina bilder, en skatt i köket. En kick för dig som vill förändra din kost och ett tillskott för dig som redan är där. Man blir sugen på att smaka alla recepten. Tack till författaren som ger så mycket till oss!

    av Anita, 2013-07-09
  • Otroligt inspirerande bokt

    "Maten är min medicin" är en riktigt inspirerande kokbok. Det är inte bara en kokbok utan en ren livsinspiration. Recepten är härliga och hälsosamma för alla, oavsett om man vill äta ayurvediskt eller inte. Rekommenderar denna bok till alla hushåll! Jag plöjde boken från pärm till pärm och har redan provat några härliga recept! Dessutom blev upplevde jag det väldigt positivt med en kokbok utan mjöl och nästan inget socker i recepten, stort plus!! En given favorit!

    av Kicki F. Öhman, massageterapeut och hälsovägledare, 2013-05-16
  • Inspirerande om hälsosam mat

    Janesh delar med sig av sin gedigna kunskap om ayurveda och hur kosten påverkar oss. Många inspirerande recept som gör att jag får lust att laga något nytt, gott och hälsosamt för mig och familjen. Fina bilder bidrar också till att man blir glad av att läsa den. Jag läste faktiskt boken direkt och inte bara bläddrade som jag annars lätt gör i en kokbok. Denna är speciell! Rekommenderas varmt

    av Carina R Nilsson, 2013-05-16
  • Maten är min medicin.

    Älskar boken, skriven av en fantastisk människa med stor kunskap om livet och naturen. Undebart goda och lättlagade recept. Maten är verkligen medicin och läkande, boken är redan en favorit i mitt kök. Dom råd jag redan fått av Janesh blir nu så mycket lättare att följa och hålla mig i balans. Stort tack för den vackra boken.

    av Ann-Sofie, 2013-05-14
  • Maten är min medicin

    En fantastisk bok. Härliga recept med vackra bilder. Ökat mitt intresse för det ayurvediska köket, tankesätt och livstil. Tack Janesh för denna vackra bok.

    av Britt, 2013-05-14

Sök fler böcker:

Kunder som köpt denna bok har
även köpt:
Lägg i kundvagn Pris194 kr
Lägg i kundvagn Pris160 kr
Uppgång och fall
av Strömquist, Liv
Lägg i kundvagn Pris173 kr
Miniatyrmakaren
av Burton, Jessie
Lägg i kundvagn Pris53 kr
Min mors självbiografi
av Kincaid, Jamaica
Lägg i kundvagn Pris203 kr