Ga op een culinaire reis naar het hart van Noordoost-Itali met "Veneto keuken", een verzameling van 100 eenvoudige en heerlijke recepten die de rijke smaken en tradities van de regio Veneto onder de aandacht brengen. Dit kookboek nodigt je uit om de gastronomische wonderen van Veneti , Verona en de pittoreske landschappen die deze hoek van Itali bepalen, te ontdekken. Ga met ons mee en vier de eenvoud, elegantie en uitzonderlijke smaak die de Venetiaanse keuken tot een waar genot maken.

Stel je de romantische grachten van Veneti voor, de glooiende heuvels van de Prosecco-wijngaarden en de bruisende markten vol verse producten en zeevruchten. "Veneto keuken" is niet zomaar een kookboek; het is een culinaire tour die de essentie van de regio Veneto vastlegt. Of je nu verlangt naar de hartige gerechten uit de bergen, de zeevruchtenlekkernijen van de Adriatische kust of de zoete verwennerijen van Venetiaanse gebakjes, deze recepten zijn gemaakt om je naar het hart van Noordoost-Itali te vervoeren.

Van heerlijke risotto's tot delicate pasta met zeevruchten, en van hartige polenta tot decadente tiramisu: elk recept is een viering van de diverse en heerlijke smaken die floreren in de Veneto. Of u nu een doorgewinterde chef-kok bent die de smaken van de regio wil nabootsen of een avontuurlijke thuiskok die graag nieuwe culinaire gebieden wil verkennen, "Veneto keuken" is uw gids om de warmte en smaken van Noordoost-Itali naar uw tafel te brengen.

Ga met ons mee terwijl we de keukens van Veneto verkennen, waar elk gerecht een bewijs is van de versheid van lokale ingredi nten, de beheersing van eenvoudige technieken en de vreugde van het genieten van het leven. Verzamel dus uw olijfolie, omarm de smaken van Prosecco en laten we beginnen aan een culinair avontuur door de "Veneto keuken".

Veneto Keuken - pocket, Nederländska, 2024