Forskarantologi på engelska i serien Centrum för Öresundsstudier (nr 39). Gästfrihet. Ordet pekar mot god mat, utmärkt service och kanske en trevlig plats att vila på. Ibland …
We think we know services — not a day goes by without using them — until we have to design them. It is then that their realities confront us, teasing us sometimes. While services …