Filter
Särskilda ingredienser
Filter
"en ovanlig, underhållande och upplysande läsupplevelse."BTJFå grödor har kommit att omges av sådan mystik som pumpan – ett sagoväsen som tycks härröra från en annan värld. Det här …
”Vilt, traditionellt och vackert. Boken Kocken & jägaren bjussar på allt från handfasta jakt- och stycktips till vilda rätter och fantastiska naturbilder.”Härligt …
fantastisk bokVEGO'Ärtor, bönor & linser' ger oss både goda insikter och härliga recept som dessutom smakar betydligt mer än vad de kostar.Svenska DagbladetI den här boken står …
"Det är på tiden att någon har skrivit den här boken."Matgeek Med rätt kunskap kan en vanlig skogspromenad bli en spännande jakt på naturlig mat och vilda smaker. I boken …
I Tapas de verduras hittar du drygt 90 grönsaksbaserade tapas på allt från klassiker som patatas bravas och tortilla española till en mängd nyskapande rätter som zucchinitortilla, …
Vinnare i kategorin Mat, klimat och miljö i Årets Svenska Måltidslitteratur 2023!En vacker, viktig och rik kokbok som inspirerar till att ta vara på det som växer runt omkring oss, …
Utsedd till Bästa form i Årets Svenska Måltidslitteratur 2016!"Näst intill ett måste för alla som gillar att tillaga havets läckerheter. Suverän."FeminaFisk & …
En kokbok som borde finnas i alla kök.AllersArroz, fried rice, sushi, tahdig, onigiri, jollof, biryani, nasi goreng, mejadra, risotto, jambalaya och paella. Ris är många gånger …
"Nordisk sushi är en guldgruva för den som vill komma igång, eller få inspiration till sushi."BTJ”Boken Nordisk sushi bjuder på inspirerande tips och medryckande recept.”Allt om …
Det finns inget som är så gott som eggs benedict – frasig brioche, perfekt pocherat ägg som toppas med smörig hollandaise. Eller att lyckas med sin omelett enligt klassiskt franskt …